本文章對硒元素對人類健康的意義就不多說了,關(guān)注富硒農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的農(nóng)民朋友有多少了解。今日主要分享如何利用富硒肥料培育富硒農(nóng)產(chǎn)品時,應注意的幾個問題。由于硒元素具有“適量有益,過量有害”的特點。因此要特別注意。
富硒農(nóng)產(chǎn)品。
1、硒元素特征分析。
1.硒是有益的但不是必需的元素。
現(xiàn)有植物所需營養(yǎng)元素主要為17種,還有一種說法說是18種。不在這一范圍之內(nèi),是作物生長所必需的營養(yǎng)元素。然而,根據(jù)多年培育富硒農(nóng)產(chǎn)品的實驗和實踐證明,科學實施富硒技術(shù),對作物生長、增強抗逆性、提高品質(zhì)具有十分明顯的積極作用。
2.適量有益,過量有害。
微量元素的典型特征:有益于身體健康,過量有害。也就是低劑量達不到富硒標準,無法發(fā)揮作用;超量含量對作物生長和食用富硒農(nóng)產(chǎn)品的人產(chǎn)生不良影響。只在一定的硒含量范圍內(nèi),不多不少,才安全有效。
要正確有效地指導富硒施肥的技術(shù)方法,必須認真按照推薦的成功方法去施用,統(tǒng)一的技術(shù)管理,達到安全有效的目的。請勿亂用。
二、通過富硒肥提高農(nóng)產(chǎn)品中硒含量的理論依據(jù)。
富硒肥料主要是有機硒(有機元素)。作物可以吸收有機營養(yǎng)元素,并能將它們轉(zhuǎn)化為有機營養(yǎng)元素(硒代蛋氨酸(蛋白硒))。及時將無機硒酸鹽(富硒肥料)導入作物體內(nèi),經(jīng)作物的吸收轉(zhuǎn)化,富集于果菜和籽實中,可使農(nóng)產(chǎn)品中硒含量適度增加,達到適度富硒的目標。
三、農(nóng)產(chǎn)品富硒技術(shù)要點。
1)堅持“安全有效”的原則。
(1)“安全”包括:操作安全、生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
(2)“有效”包括:長勢好、增產(chǎn)、達到富硒目標、改善品質(zhì)。
富硒農(nóng)產(chǎn)品。
2)施藥方式建議根外實施為主。
富硒施肥方式有根外實施(葉面噴施)和根(土壤)兩種。
根外實施具有投資少、使用方便、省力、吸收性好等優(yōu)點。根系施肥方法的缺點是施用次數(shù)過多,易造成土壤中硒含量超標,對作物生長起反作用。因此建議在根外施富硒肥料。
3)把握實施時機。
執(zhí)行時間、方法和劑量。對于當季作物,越早種植越好。應按照作物吸收營養(yǎng)的最大效益期,兼顧使用方便和省力,合理安排實施時機。
·施藥時機:
(1)盡量安排在作物生長前期實施,使作物能充分吸收、充分轉(zhuǎn)化,使農(nóng)產(chǎn)品充分體現(xiàn)富硒品質(zhì)。
(2)最后落實葉面時間,是保證富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的紅線。水果葉面實施的最后時間,原則上是在采摘前25天左右。一些果子(如綠寶石梨、早熟桃等)的膨大基本上與成熟同步,可規(guī)定采摘前20天左右。莖葉蔬菜(例如韭菜、菠菜)由于生長過快,可以規(guī)定在收獲前15天左右。谷物類作物定在“灌漿期”施用效果最好。
·施藥劑量和方法:
執(zhí)行時請遵照富硒肥廠家的具體施肥方法。需要成熟的技術(shù)指導。
整體而言,不需要顧及一次施藥的標準,以一次施藥(整個作物生長周期)為準。例如由于樹體大小、密植程度的不同,單次使用較少,增加一次噴施即可,讓富硒肥達到所需的總量就行。
具體說明:溶液濃度太稀(兌水太多)不能起到富硒作用;溶液太濃,容易“燒葉”,適得其反。因此,兌水的濃度,是要著重強調(diào)的技術(shù)措施之一。
3、硒含量技術(shù)指標:
含硒量,是判斷富硒農(nóng)產(chǎn)品栽培成功與否的一個關(guān)鍵指標,通常是在果實成熟后對其進行取樣,然后送到第三方檢測機構(gòu)檢測,結(jié)果表明農(nóng)產(chǎn)品硒含量是否在標準范圍內(nèi),是不是合格的。
富硒食用農(nóng)產(chǎn)品及其產(chǎn)品的硒含量指標。
關(guān)于富硒農(nóng)產(chǎn)品的硒含量指標,國家對某一作物給出的具體指標較少。目前行業(yè)中采用的標準較多,一般是由一些權(quán)威機構(gòu)通過經(jīng)驗制定的標準。