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什么是富硒茶,有種植前景嗎
日期:2023/05/29 點擊:372 文章來源:安徽硒無憂現(xiàn)代農業(yè)科技有限公司
導讀:富硒茶就是富含硒元素的茶葉。農業(yè)行業(yè)標準富硒茶(NY/T600—2002)規(guī)定,富硒茶硒含量范圍為0.25~4.00mg/kg。富的價值在于它的營養(yǎng)保健功能。

       硒是人體的一種必需元素,在最初硒元素被發(fā)現(xiàn)時還一度被人們誤認為是有毒元素,直到1957年被發(fā)現(xiàn)其可以防止白鼠的膳食性肝壞死,硒元素才開始被人們認為是人體所必需的元素之一。近年來,人們的生活水平越來越高,對自身健康情況也越來越重視,富硒產品也逐漸出現(xiàn)在市場上,而富硒茶便是其中的典型代表。茶樹是一種吸收和轉化硒元素較強的植物,經過茶樹的轉化可以去除硒元素的毒性,變?yōu)檫m宜人體吸收的硒元素,這對人體健康十分有利。而且隨著人們養(yǎng)生意識的提高,富硒茶市場越來越廣闊。

一、什么是富硒茶

     富硒茶就是富含硒元素的茶葉。農業(yè)行業(yè)標準富硒茶(NY/T600—2002)規(guī)定,富硒茶硒含量范圍為0.25~4.00mg/kg。富的價值在于它的營養(yǎng)保健功能。

根據(jù)目前的科研成果,富硒茶至少有抗氧化、對運動疲勞恢復和抗癌等營養(yǎng)保健功能。

      抗氧化。科研人員利用含硒元素的飼料喂養(yǎng)大鼠時發(fā)現(xiàn),富硒茶可以減少大鼠體內的過氧化物和清除含氧自由基,證明含硒元素的飼料對大鼠具有抗氧化作用;富硒茶油中的天然抗氧化物質比普通茶油高,直接證明了富硒茶的抗氧化作用較好。

      運動疲勞恢復?蒲腥藛T以大鼠為試驗對象,證明STP對小鼠游泳力竭時間有顯著的延長作用,能夠改善遠動造成的疲勞現(xiàn)象。

       硒元素是人體必需的一種元素,富硒產品也越來越被關注,富硒茶作為代表也越來越受歡迎。伴隨人們對富硒茶葉營養(yǎng)健康功能的認識不斷提高,富硒茶葉茶葉發(fā)展勢頭良好。尤其是我國具有4000多年的茶文化歷史,茶已經成為大多數(shù)國人生活的一部分,而且隨著收入的提高,高品質和保健作用的茶葉深受消費者喜愛,富硒茶作為保健茶的代表,發(fā)展前景廣闊。

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