就目前我國(guó)的健康食品產(chǎn)業(yè)而言，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)自身健康和食品的認(rèn)識(shí)不斷提高，對(duì)于食品的追求不再局限于只是提供人體新陳代謝和機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而是更加關(guān)注具有調(diào)節(jié)身體機(jī)能，具備合理營(yíng)養(yǎng)要素且能促進(jìn)身體健康等方面功效的產(chǎn)品。因此，具有合理營(yíng)養(yǎng)的功能性食品越來(lái)越受到人們青睞。
硒，是一種非金屬微量元素，人體適量補(bǔ)充，可有效提高肌體免疫能力，被譽(yù)為“生命之火”、“抗癌之王”、“心臟守護(hù)神”，世界衛(wèi)生組織確定為繼碘、鋅之后的第三大營(yíng)養(yǎng)元素。富硒農(nóng)產(chǎn)品是人體補(bǔ)硒的重要途徑，而富硒農(nóng)業(yè)則因其產(chǎn)品品質(zhì)高，與普通農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式、生產(chǎn)資料投入基本相同的情況下，具有更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值而備受青睞。再加上富硒產(chǎn)品種類廣，能夠拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，具有較大產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)作用，形成種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、物流業(yè)、旅游業(yè)相結(jié)合，各產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)的格局。因此在國(guó)際硒的營(yíng)養(yǎng)研究和產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展情況下，國(guó)內(nèi)硒資源的開發(fā)應(yīng)用也方興未艾，各種富硒農(nóng)產(chǎn)品及富硒生物制品大量涌現(xiàn)，如富硒大米、富硒茶葉、富硒水果、富硒蔬菜等，各種富硒農(nóng)產(chǎn)品基地紛紛投入建設(shè)，很多地方圍繞富硒農(nóng)產(chǎn)品開展深加工項(xiàng)目。開發(fā)硒資源、利用硒資源、發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)的熱潮在國(guó)內(nèi)正在興起。
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發(fā)展硒產(chǎn)業(yè)的熱潮在國(guó)內(nèi)正在興起
日期:2024/07/16 點(diǎn)擊:129 文章來(lái)源:安徽硒無(wú)憂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司
導(dǎo)讀:目前我國(guó)的健康食品產(chǎn)業(yè)而言，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步，生活節(jié)奏的加快，人們對(duì)自身健康和食品的認(rèn)識(shí)不斷提高，對(duì)于食品的追求不再局限于只是提供人體新陳代謝和機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而是更加關(guān)注具有調(diào)節(jié)身體機(jī)能，具備合理營(yíng)養(yǎng)要素且能促進(jìn)身體健康等方面功效的產(chǎn)品。因此，具有合理營(yíng)養(yǎng)的功能性食品越來(lái)越受到人們青睞。
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2025/03/08
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富硒絲瓜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)又具有一定的藥用價(jià)值，富硒絲瓜因此成為人們喜愛的瓜類蔬菜，富硒絲瓜在市場(chǎng)上可以說(shuō)很受消費(fèi)者青睞，種植富硒絲瓜也是農(nóng)民朋友發(fā)家致富的一個(gè)好項(xiàng)目。要想富硒絲瓜種植得好，產(chǎn)量高，質(zhì)量又優(yōu)質(zhì)，有哪些種植與管理技術(shù)呢？
2025/03/08
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2025/03/07
富硒大姜種植技術(shù)和管理技術(shù)中的幾個(gè)要點(diǎn)
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2025/03/07
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2025/03/05
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2025/03/05
