“功能農(nóng)業(yè)”是指通過生物營養(yǎng)強化技術(shù),使農(nóng)產(chǎn)品中硒、鋅等有益人體健康的微量元素定量提高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程,可種植出能定量滿足人體所需微量營養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。目前主要以富硒農(nóng)業(yè)為代表。研究機構(gòu)預(yù)測,我國富硒農(nóng)產(chǎn)品市場容量理論估算約在4000億元(人民幣,下同)。
“以前我們是有啥吃啥,后來是吃得安全,現(xiàn)在則要吃得健康,所以我們要發(fā)展功能農(nóng)業(yè)!敝袊茖W院院士趙其國認為,功能農(nóng)業(yè)順應(yīng)了人們對“吃”的需求的轉(zhuǎn)變。他預(yù)測,2050年,功能農(nóng)業(yè)占整個農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的比重有望超過一半。
而對于很多傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)來說,功能農(nóng)業(yè)則是一條轉(zhuǎn)型升級的新路徑。
寧夏省中衛(wèi)市位于黃河前套,水土光熱等農(nóng)業(yè)資源稟賦獨特。中衛(wèi)市副市長曾申平介紹,目前全市已完成了6萬畝硒砂瓜、2萬畝枸杞和1萬畝蘋果的規(guī);晃鴺藴蕬(yīng)用。富硒農(nóng)產(chǎn)品成為了中衛(wèi)市新的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品名片。
“一開始農(nóng)民朋友還對功能農(nóng)業(yè)存在疑惑。去年以富硒硒砂瓜來說,賣得最好的時候,地頭價1.5元每斤都有人搶著買;最便宜的時候地頭價也有0.8元,是其他西瓜的4倍。去年一年富硒硒砂瓜的銷售額就達到了18億元!痹昶奖硎,今年中衛(wèi)市還增加了富硒小雜糧、富硒寧夏大米等試驗、示范基地建設(shè),打算豐富產(chǎn)品品類,在功能農(nóng)業(yè)這條路上走到底。
廣西南寧西鄉(xiāng)塘區(qū)副區(qū)長劉文忠的直觀感受是:“發(fā)展功能農(nóng)業(yè)后,富硒農(nóng)產(chǎn)品價格比普通的高出50%至300%。富硒菠蘿一斤要十幾元”。他表示,廣西初步發(fā)現(xiàn)的全區(qū)富硒土壤面積達3181.2萬畝;現(xiàn)在自治區(qū)黨委、政府已經(jīng)把挖掘富硒土壤資源、發(fā)展富硒農(nóng)業(yè)列入當?shù)氐摹?0+3”提升行動計劃,希望通過功能農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由擴量向提質(zhì)轉(zhuǎn)變。
據(jù)中科大蘇州研究院功能農(nóng)業(yè)重點實驗室主任尹雪斌博士介紹,經(jīng)過11年的發(fā)展,目前國內(nèi)已有10個省、自治區(qū)開展了功能農(nóng)業(yè)的種植、科研工作,泰國科技部也派人前來中國取經(jīng)。他認為,總體而言,功能農(nóng)業(yè)還正處于起步階段,各地還是應(yīng)在標準化推廣、品牌建設(shè)上多下功夫,不應(yīng)盲目冒進。(完)
富硒肥廠家-富硒水稻如何種植?
種植富硒水稻,首先要選擇適宜的品種。一般來說,要選擇品質(zhì)優(yōu)良、適應(yīng)性廣、抗逆性強、產(chǎn)量高的品種。這樣可以保證種植的富硒水稻品質(zhì)好、產(chǎn)量高,同時也方便后續(xù)的加工和銷售。
2025/06/10
功能性食品將走進您的生活
【硒無憂】是國內(nèi)專業(yè)從事有機硒肥研究和富硒食品開發(fā)的科技型企業(yè),企業(yè)以有機硒肥研發(fā)為核心,自主研發(fā)的有機態(tài)富硒氨基酸葉面營養(yǎng)液,已獲得國家發(fā)明專利、 國家級星火計劃科技項目。另不 斷有富硒蔬果、富硒大米、富硒面粉、富硒茶葉及富硒保健品等功能性農(nóng)副產(chǎn)品及富硒 小食品面市。
2025/06/10
想要健康無疾病,建議你了解下鉻。
首先要明確,鉻是人體必需的一種微量元素。正常人體內(nèi)只含有6-7毫克,但對人體很重 要,主要分布于骨骼、皮膚、腎上腺、大腦和肌肉之中。盡管需要量很少,但缺鉻的問 題仍然存在,這主要是因為大量的精加工食品在加工過程中喪失了大量的鉻,從而我們 要及時補鉻。 那么,鉻元素對人體到底有什么樣的作用呢? 鉻 是維持人體生命活動的必需元素,可使胰島素的活性增加,幫助胰島素促進葡萄糖 進入細胞內(nèi)的效
2025/06/09
鉻,健康飲食必須關(guān)注的微量元素!
鉻在地殼中的含量為0.01%,是名副其實的微量元素。1797年法國化學家沃克蘭從當時稱為紅色西伯利亞礦石(鉻鉛礦)中發(fā)現(xiàn)了鉻元素。
2025/06/09
富硒熱度漸高,硒產(chǎn)業(yè)將成為健康產(chǎn)業(yè)的新切入口和新爆炸點!
目前,富硒產(chǎn)品越來越多的出現(xiàn)在人們的視野中,如富硒茶、富硒米、富硒面、富硒雞蛋等。富硒農(nóng)副產(chǎn)品將幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了“功能性農(nóng)業(yè)”,使得農(nóng)產(chǎn)品附加值大大提高,從而為農(nóng)業(yè)及功能性食品帶來廣闊的發(fā)展空間,F(xiàn)階段,全國大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè),越來越多的富硒產(chǎn)品問世,富硒產(chǎn)品熱度漸高,富硒產(chǎn)業(yè)前景有待深挖與發(fā)展。
2025/06/07
神奇鍺元素|不是藥神,是你的健康守護神!
鍺元素(Ge)是人體自身不能合成的一種元素,必須是要靠外源性的物質(zhì)來補充鍺。鍺主要由消化道迅速吸收,口服后3h血液濃度達高峰值,24h幾乎全部排泄完,24-36h內(nèi)尿和糞中的總排泄量為100%,吸收后鍺大部分位于細胞外血漿中,小部分在血細胞里。
2025/06/07