2014年，彭成放棄在外地的建筑事業(yè)，回到家鄉(xiāng)福臨鎮(zhèn)開(kāi)物村創(chuàng)業(yè)，成立長(zhǎng)沙薩默農(nóng)業(yè)有限公司，主要種植水稻，附帶水產(chǎn)養(yǎng)殖。2015年，公司流轉(zhuǎn)了500畝水稻田，產(chǎn)值平平。
近年來(lái)，隨著人們對(duì)健康的追求，補(bǔ)“硒”成為不少市民的需求，彭成萌生了種植“富硒米”的念頭。因?yàn)楦晃寥辣容^稀少，種植富硒水稻，大部分只能通過(guò)施用富硒肥料來(lái)實(shí)現(xiàn)。
為了解決技術(shù)問(wèn)題，在福臨鎮(zhèn)政府幫助下，受聘為長(zhǎng)沙縣科技特派員的湖南省農(nóng)科院土壤肥料研究所副所長(zhǎng)彭志紅來(lái)到基地進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，并全程跟蹤。
彭志紅告訴記者，富硒米對(duì)環(huán)境和技術(shù)要求高，環(huán)境好、污染少的開(kāi)物村非常合適，“水稻抽穗至灌漿期，在葉面均勻噴施一種富硒肥料，然后經(jīng)過(guò)生物轉(zhuǎn)化，把無(wú)機(jī)硒轉(zhuǎn)化為有機(jī)硒，并貯存在水稻中�！�
經(jīng)過(guò)技術(shù)指導(dǎo)，現(xiàn)在薩默農(nóng)業(yè)有限公司所種大米硒含量平均每公斤可達(dá)0.2毫克以上，是普通大米的5倍，且鎘含量遠(yuǎn)低于國(guó)家控制標(biāo)準(zhǔn)。如今公司稻谷總產(chǎn)達(dá)到20萬(wàn)公斤以上，米質(zhì)大幅度提升，口感好，香氣襲人。
2017年，彭成種植的富硒米獲得“中國(guó)富硒標(biāo)識(shí)使用證書(shū)”，是長(zhǎng)沙縣首家獲得此證書(shū)的企業(yè)。
在多年經(jīng)營(yíng)實(shí)踐中，彭成摸索出了“公司+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”的發(fā)展模式，輻射帶動(dòng)開(kāi)物村多戶(hù)建檔立卡貧困戶(hù)種植富硒水稻500多畝，免費(fèi)提供水稻種子、富硒肥料和技術(shù)服務(wù)，并提供優(yōu)質(zhì)大米銷(xiāo)售渠道。
科技特派員也多次組織貧困戶(hù)進(jìn)行水稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)培訓(xùn)，帶領(lǐng)大家共同致富，直接促進(jìn)增收20多萬(wàn)元。
“種糧也能致富！”60歲的蘇龍雙逢人就夸“富硒米”的好。蘇龍雙不僅自己種植富硒水稻，還在合作社管理90多畝水田，農(nóng)忙時(shí)能領(lǐng)到120元/天的工資。2016年被評(píng)為貧困戶(hù)的蘇龍雙，如今已實(shí)現(xiàn)脫貧。
“同樣品種的稻米市面賣(mài)8元/公斤，而富硒米則賣(mài)到了25.6元/公斤。大米銷(xiāo)路越廣，賣(mài)得越多，種植戶(hù)的收入就越高�！迸沓山榻B，每年晚稻收割后，公司都會(huì)以高出市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)30%的價(jià)格向合作社社員及參與種植的訂單農(nóng)戶(hù)收購(gòu)稻谷。在當(dāng)年銷(xiāo)量較好的情況下，還會(huì)向農(nóng)戶(hù)發(fā)放銷(xiāo)售補(bǔ)貼，提高農(nóng)戶(hù)種植信心。
如今，不僅富硒水稻發(fā)展勢(shì)頭良好，彭成還計(jì)劃打造富硒黃桃、板栗、李子等特色產(chǎn)業(yè)，建造休閑農(nóng)莊，帶動(dòng)周邊更多農(nóng)戶(hù)致富。
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